#كل_يوم_أكلة | طريقة عمل بتر تشيكن الهندي مع الشيف فيفيان فريد <br />المقادير:" لتتبيلة الدجاج :<br />الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون)<br />كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة<br />بودرة الثوم : ملعقة صغيرة<br />الفلفل الأحمر الحار : ملعقة كبيرة<br />غارام ماسالا : ملعقة كبيرة<br />- لتحضير الصلصة :<br />الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)<br />طماطم : 4 حبات (مقطعة إلى مكعبات)<br />الزبدة : ملعقة كبيرة<br />الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج / مبشور)<br />معجون الطماطم : علبة<br />ماء ساخن : نصف كوب<br />كريمة الطبخ : ثلث كوب<br />سكر : رشّة<br />ملح : رشّة<br />البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)<br />الثوم : 4 فصوص (مهروس)<br />- صدر الدجاج : 4 صدور (مغسول ومقطّع)<br />اشترك في القناة الرسمية ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV<br />تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:<br />Youtube: https://goo.gl/XCWepB<br />Facebook : https://goo.gl/HwSu9L<br />Twitter: https://goo.gl/w6aF3o<br />Instagram: https://goo.gl/hN7c7N<br />
